双牌智慧监管app是一款专为广大消费者打造的食品市场监管软件。该软件提供了智能协管、智慧监管、智联商家三大功能，让用户能够更好的对后厨进行透明化管理，同时也可以来投诉不理想的商家，提升食品安全卫生质量。

双牌智慧监管app介绍：

“双牌智慧监管 ”阳光餐饮解决方案从三方（消费者、餐饮单位、监管单位）的视角设计，既让消费者利用手机APP就可以看到餐饮单位的后厨实时视频、安全资质、消费评论；又让餐饮单位实现阳光餐饮的成本低，不折腾，不影响营业；还让监管单位扩展到巡检、执法、溯源等监管业务，形成阳光餐饮、执法监管一体化的智慧城市大数据平台。

软件功能：

本软件适用于食品安全监管人员，第三方巡查人员，餐企管理人员使用。深入业务场景，解决多方人员诉求。

电子化业务场景，极大简化监管巡查人员日常操作流程，让监管巡查工作更规范，更高效，且做到有迹可循。

实现监管端，巡查端，餐企端联通，让监管员，巡查员，餐企管理员高效执行任务和整改相关操作。

同时为餐企提供多种阳光餐饮管理工具，让餐企经营管理透明化，逐步实现阳光餐饮的目标。

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通过配置安装温湿度采集仪、紫外线灯智能开关、人脸识别系统等智能物联设备，全面升级违规行为和设备环境“可识别、可抓拍、可感测、可远程、可示警”。

AI人工智能通过深度学习厨师在操作场所不穿工装、砧板混用、垃圾桶不加盖等8种不规范行为和专间洗手消毒、环境清洁等4种规范行为的大量体征和动作，构建行为运动状态模型数据云。

注意当操作场所出现上述规范或不规范行为时，人工智能便利用监控进行实时识别、抓拍，并立即向管理员手机APP示警。同时，违规行为在现场显示屏同步曝光，在企业负责人电脑端也可实时展示。

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